Si estás buscando la mejor forma de usar un asador de pollo de sobremesa, has llegado al lugar indicado. Muchos se enfrentan al dilema de cómo preparar y cocinar ese delicioso pollo dorado que tanto anhelan, y aquí vamos a desglosar los pasos que necesitas conocer. Desde la preparación del pollo hasta los trucos de cocción, vamos a compartir contigo los secretos para que tu pollo quede perfecto. Al final, no solo disfrutarás de un platillo exquisito, sino que también maximizarás el rendimiento de tu asador, logrando resultados dignos de un verdadero chef.
- 45L de capacidad
- 2000W de potencia máxima
- Convección, Asador, Rustidor
- Luz interior
- MEDIDAS (Alto x Ancho x Profundo): 36 x 55,5 x 43,1cm / Peso: 11kg
Última actualización el 2026-09-06 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados
Preparación del pollo para el asador
¿Alguna vez has tenido ese momento de duda en la cocina? Abres la nevera, ves el pollo y piensas: "¿Cómo lo preparo para que quede bien crispy, jugoso, y que no termine pareciendo un zapato?" La clave está en la preparación. Desde elegir la mejor pieza hasta darle esos sabores irresistibles con marinados. Vamos a desmenuzar este arte, que no es nada complicado.
Selección del pollo adecuado
Primero, hablemos de lo básico: el pollo. No todas las piezas son iguales. Si quieres aprovechar al máximo tu asador, lo mejor es optar por un pollo entero, preferiblemente de corral. ¿Por qué? Estos pollos tienen más sabor y, además, la carne es más jugosa. Pero si buscas algo más rápido, siempre puedes elegir muslos o pechugas.
Ahora, un consejo que te salvará de muchas: verifica la frescura del pollo. Si tiene un olor raro o la piel se ve extraña, olvídate. Busca siempre esas piezas que tengan color rosado y piel firme. Si lo compras en un supermercado, revisa la fecha de caducidad, un pollo fresquito hará la diferencia.
Marinados y adobos recomendados
Cuando ya tienes tu pollo listo, toca darle vida con un buen marinado. Aquí es donde la magia sucede. Piensa en los sabores que te gustan: si eres amante del picante, un adobo con ajo, pimienta, y un toque de chile en polvo es ideal. Mezcla todo con un buen chorro de limón y aceite de oliva, y deja marinar el pollo unas horas, o incluso toda la noche si puedes.
Para los que prefieren un toque más suave, anímate con un marinado de yogur, miel, y hierbas frescas como romero o tomillo. Este estilo no solo aporta sabor, sino que también ayuda a que el pollo quede super jugoso al cocinarlo.
Recuerda que la paciencia es clave, dejar que el pollo absorba todos esos sabores variará el resultado final. Mientras más tiempo lo dejes, más riquísimo quedará. Así que, antes de encender el asador, dame un par de horas para que ese pollo se empape de todos esos deliciosos ingredientes. ¡Tú y tus amigos lo agradecerán en la próxima barbacoa!
- HORNO DE SOBREMESA POTENTE: Este horno de convección de sobremesa te permite hornear, asar, gratinar y usar el asador giratorio con facilidad. Sus potentes elementos calefactores de 1500 W garantizan una cocción uniforme, ideal para todo, desde pollo crujiente hasta verduras asadas
- AJUSTES DE TEMPERATURA Y TEMPORIZADOR REGULABLES: Toma el control de tu cocina con ajustes precisos de temperatura de hasta 240 °C y un temporizador ajustable de 60 minutos. Este horno de bajo consumo asegura comidas cocinadas de manera uniforme, reduciendo la necesidad de supervisión constante
- HORNO ASADOR VERSÁTIL: Disfruta comidas estilo asador con el soporte giratorio para brochetas integrado, diseñado para una cocción uniforme y carnes deliciosamente jugosas. Este horno de cocina ofrece una distribución constante del calor para obtener resultados de calidad profesional en casa
- GRAN CAPACIDAD, DISEÑO COMPACTO: Con una capacidad de más de 23 litros, este horno para hornear admite comidas grandes y se adapta perfectamente a cualquier espacio de encimera. Ideal para cocinas pequeñas, apartamentos o autocaravanas (RV), combina funcionalidad con un diseño que ahorra espacio
- FÁCIL DE LIMPIAR: Con puerta de vidrio templado resistente al calor, superficies resistentes a las manchas y apagado automático, este horno asador garantiza un mantenimiento sin complicaciones. Dedica menos tiempo a limpiar y más tiempo a disfrutar de tus comidas perfectamente cocinadas
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Proceso de cocción en el asador de sobremesa
Desde que un amigo me mostró su asador de sobremesa, me di cuenta de que había entrado en un nuevo mundo de sabor. La idea de cocinar un pollo dorado y crujiente en casa, con ese toque ahumado que solo un asador puede dar, suena casi mágica, ¿no? Ahora, vamos a hablar de cómo sacar el jugo a este aparato y lograr el pollo perfecto, evitando que se quede seco o se queme.
Configuración del asador Infiniton HSM-A45B
La primera vez que abrí el Infiniton HSM-A45B, me sentí como un chef de restaurante con estrella. Este asador viene con un diseño intuitivo que te permite jugar con sus funciones sin complicaciones. Primero, asegúrate de que el asador esté en un lugar plano y que tenga suficiente espacio alrededor para que circule el aire, que es clave para una buena cocción.
Configura el temporizador a 60 minutos y selecciona la función de asador. Con sus 2000W y convección, tendrás que estar atento a cómo el calor envuelve el pollo para que no se te pase de cocción. Si eliges marinar el pollo, opta por una mezcla de especias chulas. No hay nada como combinar el ajo en polvo, pimentón ahumado y un toque de sal. Al final, meter ese pajarito sazonado en el asador y ver cómo gira lentamente es como ver una película de acción, pero con un final delicioso. Acuérdate de usar el luz interior para mirarlo de vez en cuando, porque el hambre aprieta.
Uso del NutriChef horno multifunción
Ahora, hablando del NutriChef horno multifunción, este aparatito es la opción perfecta si buscas versatilidad. Con su potencia de 1500W y capacidad de 23L, es un monstruo en la cocina. Cuando lo pruebas, te das cuenta de que no solo asarás pollo, también puedes hacer pizzas, pasteles y más.
Antes de encenderlo, ajusta la temperatura y coloca el pollo en el asador giratorio. Este sistema vertical asegura que cada lado del pollo reciba calor, haciendo que la piel quede super crujiente y jugosa por dentro. El temporizador es tu mejor amigo aquí, ponlo a 45 minutos y no te olvides de echar un vistazo a través de la puerta de vidrio. Si ves que el pollo está dorándose demasiado por un lado, dale una vuelta rápida y sigue cocinando. La suerte está de tu parte si usas una mezcla de hierbas frescas, lo que le da un toque gourmet sin mucho esfuerzo. ¡El resultado? Un pollo que hace que cualquiera quiera pedir la receta, incluso antes de llegar al plato.
- DISEÑO DE HORNO VERTICAL GIRATORIO: Garantiza una cocción uniforme con el horno vertical giratorio, ideal para kebabs, shawarma y más. Disfruta de un asado homogéneo sin necesidad de girar los alimentos constantemente.
- DOBLE AJUSTE DE CALOR Y TEMPORIZADOR: Elige entre los modos Bajo (mantener caliente) y Alto (cocción a máxima potencia). La temperatura máxima fija de 240 °C y el temporizador de 60 minutos permiten una cocción uniforme y sin supervisión.
- ALTA POTENCIA Y EFICIENCIA ENERGÉTICA: El elemento calefactor de 1500 W ofrece una cocción rápida y potente manteniendo la eficiencia energética, ideal tanto para comidas rápidas como para asados lentos.
- SEGURO, COMPACTO Y FÁCIL DE LIMPIAR: Cuenta con puerta de vidrio templado resistente al calor y función de apagado automático. Su diseño compacto se adapta fácilmente a cualquier mesa o encimera, y el exterior resistente a las manchas se limpia con facilidad.
- ACCESORIOS COMPLETOS INCLUIDOS: Mejora tu experiencia de cocina con el soporte para kebabs incluido, con siete brochetas, y una bandeja recogegrasas para una cocción limpia y sin desorden.
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Mantenimiento y limpieza del asador
Cuando se trata de disfrutar de un buen pollo asado, el asador de sobremesa se convierte en el mejor aliado. Pero, ¿te has dado cuenta de que, tras un par de asadas, se convierte en un bicho raro lleno de grasa y olores? Pues ahí es donde entra la importancia de mantenerlo en condiciones. Cuidar tu asador no solo es cuestión de limpieza, sino de alargar su vida útil y asegurar que cada vez que cocines, el resultado sea insuperable. Así que, prepárate para sacar el máximo provecho de este aparato y, sobre todo, para que no termine siendo un adorno en tu cocina.
Consejos para alargar la vida útil del asador
Aquí va un tip que muchos pasan por alto: no todo se soluciona con pasar un trapo. Por ejemplo, ese modelo que tanto te gusta, como el INFINITON HSM-A45B con su capacidad de 45L y función asador, merece ciertos cuidados. Después de cada uso, asegúrate de revisar las partes más cruciales, como el interior y las bandejas. Al acabar, espera a que se enfríe un poco, pero no lo dejes acumular grasa.
Otro detalle importante es evitar usar utensilios metálicos que puedan rayar la superficie de tu asador, ya que eso puede llevar a que se pegue la comida. Siempre tira de utensilios de silicona o madera. Y si le das un uso intensivo, como esos findes que se convierten en barbacoas épicas, darle un mantenimiento preventivo cada cierto tiempo es clave. Eso podría incluir revisar el cableado para evitar problemas eléctricos. Cuídalo y te lo agradecerá con cada asado perfecto.
Cómo limpiar adecuadamente el asador de sobremesa
Ahora, pongámonos manos a la obra con la limpieza. Imagínate esto: acabas de servir un pollo dorado y jugoso, pero al mirar el asador, te encuentras con un desastre. La buena noticia es que limpiarlo no es una tarea de locos. Primero, asegúrate de que el aparato está desconectado y totalmente frío.
Usa agua caliente con un poco de jabón suave. Un estropajo suave es tu mejor amigo, no querrás dejar rasguños en la superficie. Al limpiar, no olvides acceder a las esquinas y rincones. Si encuentras grasa incrustada, una mezcla de agua y bicarbonato de sodio hace milagros. Deja actuar unos minutos y aclara bien.
Y cuando hablo de limpiar, me refiero también a las partes que a veces descuidamos, como la puerta de vidrio y el ventilador. Con un poco de paciencia, todo quedará impecable. Eso sí, ¡no olvides secarlo bien antes de guardarlo! El humedecerlo puede llevar a que se oxide. Con estos simples pasos, tu asador, como el NutriChef horno de sobremesa, no solo funcionará mejor, sino que también te dará el mejor rendimiento en cada asado. Así que, ¡a limpiar!
